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Qualität & Tradition seit 1818

Grand Café Restaurant Schuh

Am Rande der Höhematte gelegen, bieten die Terrasse und das Restaurant eine fantastische Aussicht auf die weltberühmte Jungfrau (Top of Europe) und die faszinierende alpine Umgebung.
Herzlich willkommen

Ihr Restaurant Schuh

Seit 1818 steht das Restaurant Schuh für Qualität und traditionsreiches Handwerk. Doch wir sind nicht nur für unsere Schokolade, die Patisserie sowie unser Gebäck bekannt, welche zu den besten der Schweiz und Europas zählen. Auch für entspannte Kaffeenachmittage, gemütliche Apéro’s und leckere Speisen lohnt sich Ihr Besuch bei uns also immer.

Besuchen Sie uns im Herzen von Interlaken und geniessen Sie Ihre Auszeit am Fusse der Jungfrau. 

Eingangsbereich des Restaurant Schuh mit Blick auf die Geschichte des Restaurants
Blick in den Restaurantraum des Restaurant Schuh mit Feuer im Kamin

Restaurant

Lassen Sie sich geschmacklich zu einer kulinarischen Reise aus dem Alltag entführen

Café

Verweilen, plaudern, sich austauschen und dabei süsse Leckereien geniessen...

Confiserie

Seit Ende des 19.. Jahrhunderts steht unsere Schokolade für feinste Zutaten und echte Hingabe...

Gemeinsam Feiern

Catering & Bankett

Sie haben ein Fest geplant oder wünschen ein Catering an Ihrem Wunsch-Veranstaltungsort? Gerne unterstützen wir Sie bei der Umsetzung Ihrer Vorstellungen. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Vorhaben zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lassen. 

Bankett

Dem italienischen «banchetto» entliehen, steht das Bankett auch in der Neuzeit für feierliche Mahlzeiten zu einem besonderen Anlass oder zu Ehren einer bestimmten Person. Und unser Team wird nichts auslassen, um Ihr Bankett zu einem besonderen und unvergesslichen Anlass zu machen.

Catering

Sie sagen uns, wann und wo und wir unterstützen Sie bei der Umsetzung Ihrer Vorstellungen. Dies gilt für den grossen Rahmen wie Betriebs-, Firmen-, Vereinsfeiern oder private Feste, aber auch für eine kleine Gruppe oder als Ergänzung für Ihr Menü zu Hause. Mit dem Aperitif und dem Dessertbuffet haben wir zwei spezielle Angebote für Ihren festlichen Anlass zu Hause.

Gruppen Catering

Wir arbeiten mit den meisten Tour-Operators zusammen und bieten Serviceleistungen und Mahlzeiten für verschiedene Budgets und Anforderungen an. Falls Sie Fragen haben oder eine Offerte wünschen, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf.

Unsere Gäste

Sektkuhlerschale auf weissem Tisch mit Blick ins Restaurant
Für Sie im Einsatz

Ihre Gastgeber

Ob süss oder salzig, warm oder kalt, unsere Gastgeber werden sich zusammen mit ihrem starken Team gerne um Ihre Wünsche kümmern.

Thomas Michel, Geschäftsführer
Thomas Michel

Geschäftsführer

Simon Schild
Simon Schild

Stv. Geschäftsführer

Fritz Amacher
Franz Amacher

Küchenchef

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 10 bis 23 Uhr
Sonntag 10 bis 20 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und stehen bei Fragen jederzeit zur Verfügung. Gerne können Sie Ihren Tisch direkt online reservieren. Bis bald im Schuh, im Herzen von Interlaken. 

Zwei schwarze Teller auf weisse Hintergrund mit Tortillachips und Dipp
Zwei schwarze Teller auf schwarzem Hintergrund mit Tortillachips und Dipp
DE

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Vielen Dank für Ihre Reservierung!

Wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüssen zu dürfen und werden uns in Kürze bei Ihnen melden, um Ihre Reservierung zu bestätigen.